Makadamijų aliejus ypatingas tuo, kad sunkiamas rankiniu presu nedideliame kooperatyve PAR. Riešutai švieži, nekaitinami ir neskrudinami (tai lengva suprasti aliejų pauosčius – jis turi salsvą šviežių riešutų kvapą). Išsunkus aliejus paliekamas nusistovėti, nefiltruojamas.
Tokia primityvi technologija leidžia išsaugoti daug gemale - riešute kaupiamų bioaktyvių medžiagų ir Saulės energijos, kurias mūsų oda godžiai sugeria ir naudoja kaip statybines ląstelių medžiagas bei antioksidantus. Šios medžiagos sudaro vadinamąją nesumuilinamų aliejaus medžiagų frakciją. Palyginkite patys – literatūroje dažniausiai nurodomas nesumuilinamų medžiagų kiekis pramoniniu būdu išgautame makadamijų aliejuje yra 0.3%, o mūsiškiame “rankiniame” – net 7%!
- Išgavimo būdas: šaltas spaudimas
- Nerafinuotas
- Sausai odai
- Plaukams.
Makadamijų aliejus (bot. Macadamia integrifolia)yra vienas iš kelių aliejų, kurių sudėtyje yra didelis kiekis palmitoleino riebalų rūgšties ir kone daugiausia mononesočių riebalų rūgščių. Palmitoleino riebalų rūgštis yra nedažna augaluose. Jos yra ir mūsų odos riebaluose (sebume), todėl oda įsisavina makadamijų aliejų itin lengvai. Be to, palmitoleino rūgštis stabdo gram-teigiamų bakterijų augimą; taigi makadamijų aliejus gali būti naudingas kosmetinių produktų komponentas, saugantis produktus nuo sugedimo, o odą – nuo kai kurių infekcijų.
Makadamijų aliejus nuostabiai suminkština odą, lengvai skverbiasi, greitai susigeria.
Pašildyto aliejaus kaukės suteikia žvilgesio sausiems plaukams ir nušiurusiems plaukų galiukams, sureguliuoja galvos odos riebalų gamybą.